How to Prepare Delicious Dadar Gulung Pita

Dadar Gulung Pita.

You can have Dadar Gulung Pita using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dadar Gulung Pita

1. Prepare of Bahan kulit :.
2. It's 65 ml of Kara.
3. It's 260 ml of air matang.
4. It's 1 butir of telur.
5. Prepare 125 gr of tepung terigu segitiga.
6. Prepare 1 sdm of gula pasir.
7. Prepare 1/2 sdt of garam.
8. Prepare of Pewarna makanan pink, kuning, hijau, biru.
9. You need of Bahan unti kelapa :.
10. You need 190 gr of kelapa muda parut.
11. Prepare 90 gr of gula merah, sisir kasar.
12. It's 1 sdm of gula pasir.
13. You need 1/2 sdt of garam.
14. Prepare 1 lembar of daun pandan, simpulkan.
15. It's 50 ml of air.

More Articles

• Easiest Way to Make Yummy Dadar gulung
• Recipe: Delicious Puding Labu Marmer
• Easiest Way to Make Perfect Rainbow swissroll
• Easiest Way to Cook Delicious Puding Labu Tinggi Kalori

Dadar Gulung Pita instructions

1. Membuat kulit : Masukkan dalam wadah Kara & telur kemudian kocok rata. Masukkan air kemudian aduk rata, sisihkan.
2. Masukkan dalam wadah tepung terigu, gula & garam kemudian aduk rata. Tuang campuran bahan cair perlahan hingga tidak bergerindil kemudian saring.
3. Bagi adonan menjadi 4 kemudian tetesi pewarna makanan di tiap adonan.
4. Panaskan teflon D 22 cm, oles minyak dengan tisu. Tuang adonan ke teflon sebanyak 1 sendok sayur kemudian goyang teflonnya memutar. Masak hingga kulit matang, angkat & sisihkan. Lakukan hingga selesai.
5. Membuat unti kelapa : Didihkan air & gula merah hingga gula larut kemudian saring. Didihkan kembali & masukkan garam, gula & daun pandan.
6. Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak hingga air menyusut (hasilnya lembab & tidak kering). Matikan api & unti siap digunakan.
7. Ambil kulit & tuang 1 sdm unti kelapa kemudian lipat seperti amplop. Lakukan hingga selesai.
8. Beri hiasan pita agar makin cantik tampilannya. Dadar gulung pita siap disajikan.

Subscribe to receive free email updates: