Recipe: Appetizing Bolu Gulung Panggang Keropi Strawberry

Bolu Gulung Panggang Keropi Strawberry.

You can cook Bolu Gulung Panggang Keropi Strawberry using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Gulung Panggang Keropi Strawberry

1. You need of Bahan Motif.
2. Prepare 1 butir of telur ayam.
3. Prepare 1 sdm of tepung maizena.
4. It's 1 sdm of dan 1 sdt tepung terigu protein rendah.
5. You need 1/2 sdt of sp.
6. Prepare 2 sdm of gula halus.
7. You need 1/4 sdt of vanila cair.
8. It's 1 sdm of santan instan kental.
9. Prepare Secukupnya of pewarna makanan.
10. It's of Bahan Bolu.
11. Prepare of Bahan 1:.
12. Prepare 5 of kuning telur.
13. You need 3 of putih telur.
14. It's 75 gram of gula halus.
15. Prepare 1 sdt of sp.
16. Prepare 1 sdt of vanila cair.
17. Prepare of Bahan 2:.
18. Prepare 40 gram of tepung terigu protein rendah.
19. You need 2 sdt of tepung maizena.
20. It's 2 sdt of coklat bubuk (resep asli pakai susu bubuk).
21. You need of Bahan 3.
22. It's 75 gram of margarin dicairkan.
23. It's of Isian.
24. You need Secukupnya of selai strawberry.

Bolu Gulung Panggang Keropi Strawberry step by step

1. Mixer semua bahan motif hingga kental mengembang dengan kecepatan tinggi.
2. Bagi adonan motif lalu beri pewarna makanan sesuai selera, masukkan kedalam plastik segitiga, lalu gambar sesuai pola, kali ini saya buat bentuk keropi, kemudian simpan di freezer selama 10 menit. Sambil menunggu siapkan bahaan bolunya..
3. Mixer bahan 1 pada bahan bolu hingga kental mengembang gunakan kecepatan tinggi.
4. Masukkan bahan 2 sambil diayak lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
5. Masukkan margarin cair lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah, kemudian aduk balik dengan spatula agar margarin yg berada dibawah tercampur rata.
6. Setalah motif agak mengeras tuang adonan bolunya. Jangan ratakan bolu dengan spatula, biarkan rata sendiri agar motif tidak berubah..
7. Oven selama 10 - 15 menit hingga permukaan kecoklatan, suhu 180C, jangan over waktu panggang nanti bolunya bisa retak, setelah matang angkat, buang kertas rotinya lalu olesi selai strawberry kemudian digulung, diamkan selama 30 menit, siap disajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: