Recipe: Delicious Puding labu kuning

Puding labu kuning.

You can have Puding labu kuning using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Puding labu kuning

1. It's of Lapisan putih:.
2. It's 1 bks of agar agar.
3. Prepare 100 gr of gula pasir.
4. It's 150 gr of labu kuning iris tipis.
5. It's 1/2 kaleng of kental manis.
6. It's 300 ml of susu UHT.
7. Prepare 1/2 kaleng of kental manis.
8. Prepare 300 ml of air.
9. You need of Lapisan kuning:.
10. You need 1 bks of agara agar.
11. It's 100 gr of gula.pasir.
12. It's 150 gr of labu kuning kukus terus di belender.
13. You need 1/2 kaleng of kental manis.
14. Prepare 600 ml of air.

Puding labu kuning step by step

1. Kupas kulit labu sebagian iris tipis sebagiannya lagi kukus terus belender halus.
2. Masak di api kecil lapisan putih masukkan air gula biarkan mendidih masukkan labu biarkan smpai lembut masukkan agar agar aduk rata sampai mendidih masukkan kental manis dan susu UHT matikan api biarkan sampai uap menghilang masukkan ke cetakan.
3. Sambil menunggu lapisan putih mengeras masak lapisan kuning di api sedang didihkan air dan gula masukkan agar agar sambil diaduk trs/aku larutkan dgn bbrp sendok air biar saat dimasak agar agarnya tidak bebutir,masukkan labu dan kental manis aduk sampai mendidih matikan api..
4. Tuang lapisan kuning diatas lapisan putih yg sdh mengeras.
5. Siap dihidangkan dan disantap.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: