Recipe: Delicious Dadar Gulung Unti Kelapa Eksotis

Dadar Gulung Unti Kelapa Eksotis.

You can have Dadar Gulung Unti Kelapa Eksotis using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dadar Gulung Unti Kelapa Eksotis

1. Prepare 1 butir of telur.
2. Prepare 450 ml of santan kekentalan sedang, matang.
3. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
4. You need 200 gr of tepung terigu.
5. You need 1 sdm of tepung kanji.
6. Prepare 1/4 sdt of garam.
7. You need Secukupnya of pasta pandan.
8. Prepare of Unti Kelapa.
9. It's 1/2 buah of kelapa setengah tua, parut.
10. You need 4 mata of nangka, iris kecil.
11. You need 4 sdm of gula merah/sesuai selera.
12. You need 6 sdm of air.

Dadar Gulung Unti Kelapa Eksotis instructions

1. Masak bahan untuk kelapa hingga matang dan tercampur rata. Tes rasa, sisihkan..
2. Campur tepung terigu, tepung kanji dan garam, aduk rata.
3. Tambahkan santan, aduk rata..
4. Saring adonan agar nanti tidak ada gumpalan tepung di kulit dadar gulung..
5. Tambahkan telur, minyak goreng, dan pasta pandan, aduk rata.
6. Olesi wajan dengan sedikit minyak, panaskan wajan lalu tuang adonan kemudian ratakan adonan dengan cara menggoyang wajan searah jarum jam. Biarkan hingga matang. Lakukan hingga selesai..
7. Ambil selembar dadar, beri untuk kelapa lalu gulung. Siap dinikmati.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: