Recipe: Delicious Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi

Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi.

You can cook Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi

1. Prepare 250 ml of air.
2. You need 1 lembar of daun Pandan boleh lebih.
3. Prepare 125 gr of gula merah sisir.
4. Prepare 1 sdm of garam.
5. It's 100 gr of tepung beras.
6. You need 50 gr of tepung terigu.
7. You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi step by step

1. Didihkan air, daun Pandan, gula merah dan garam sampai mendidih.
2. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan didihan gula merah aduk rata kira2 sampai mengental.
3. Panaskan penggorengan dengan api kecil.
4. Masukkan 1 centong adonan kedalam penggorengan biarkan sampai warna kecoklatan tidak perlu dibolak balik ya.
5. Sajikan selagi hangat, Kue Cucur Betawi siap dihidangkan .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: