Recipe: Delicious Puding Labu Marmer

Puding Labu Marmer.

You can have Puding Labu Marmer using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Puding Labu Marmer

1. You need of Lapisan kuning.
2. You need 300 gr of labu kuning.
3. It's 450 ml of susu full cream.
4. Prepare 250 ml of air.
5. Prepare 100 gr of gula.
6. Prepare 1 bks of agar agar putih.
7. Prepare of Lapisan Coklat.
8. It's 50 gr of dark cooking chocolate.
9. Prepare 1/2 sachet of skm coklat.
10. It's 3,5 sdm of gula putih.
11. You need 400 ml of air putih.
12. It's 4 gr of agar" putih.

Puding Labu Marmer step by step

1. Untuk lapisan kuning.. kukus labu kuning lalu blender dengan susu...
2. Lalu campurkan semua bahan lapisan kuning dengan labu dan masak hingga mendidih lalu tuang ke dalam cetakan puding.. sisihkan...
3. Lapisan coklat... tim DCC hingga lumer lalu campurkan dengan bahan lapisan coklat yg lain dan dimasak dan diaduk" hingga mendidih...
4. Tuang lapisan coklat sesendok"perlahan" di atas lapisan kuning.. note.. untuk motif marmer gini.. lapisan kuning sudah berkulit atasnya tp msh lembut agar pas dituang lapisan coklat nya.. ada yg bisa tercampur ke bawah dan menjadi motif marmer...
5. Setelah uap panas hilang.. dinginkan dalam kulkas.. dan dikeluarkan dr dalam cetakan puding...
6. Tralalala.... "Puding Labu Marmer" siap dinikmati.. .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: